夏初,是榆中头茬高原夏菜陆续成熟的季节。5月27日,在夏官营镇满福合作社蔬菜保鲜库前,工作人员将农户送来的红笋、芹菜、西兰花等高原夏菜分拣、剁根、清洗,然后移入保鲜库制冷,48小时后,这些新鲜的高原夏菜将发往东南沿海城市。
据了解,今年榆中县计划种植蔬菜41.7万亩,预计产量99万吨,产值25亿元,创造冷链物流、精深加工等附加值70亿元,对农民收入的贡献率达35%以上。
坚守初心 彰显“老字号”独特魅力
在榆中县金崖镇齐家坪村,连片种植的高原夏菜,翠意盎然,散发“蔬”香,一片丰收在望的景象。
“高原夏菜是榆中一张靓丽的名片,齐家坪作为乡村振兴带上的一员,在高原夏菜产业发展中由数量向质量转型,严格控制农药化肥用量,以标准化、规范化种植不断提升蔬菜品质,作为一名质控员,我的工作就是抓蔬菜质量,用好菜来赢得市场。”在地里正忙活的齐家坪村农产品安全质量协管员齐科恩介绍说,这些芹菜是头茬菜,已经陆续上市,二茬蔬菜大概到9月上市,10月底基本结束。去年,全村种蔬菜人均收入达1.7万元左右,按照目前的行情来看,若产量稳定的话,今年人均收入将会达到2万元。
近年来,榆中县围绕打造百亿级高原夏菜产业核心区,建基地、扩规模,强科技、延链条,扶龙头、育品牌,加快推动蔬菜产业转型升级。先后被认定为“国家级出口蔬菜质量安全示范区”“全国特色高原夏菜知名品牌示范区”,创建为全国无公害生产和标准化示范县,2023年被批准创建国家现代农业产业园,蔬菜产业高质量发展迈出坚实步伐。
早在1997年以前,榆中县青城镇、金崖镇、定远镇等乡镇,以农户为主,推广种植蔬菜,产品主要供应兰州市民需要。过去的近30年里,榆中县农业产业走过了1.0版单家独户扩面积、2.0版组织外出拓市场、3.0版完善组织化推动规模化的漫长发展历程。
勇于创新 续写“老字号”时代传奇
2023年,榆中县第十七届五次全会指出,要坚持稳进增效,加快建设农业强县,着力开拓高原夏菜产业“前展后延强中间全产业链发展4.0版”,推动乡村产业全面振兴,实现农民稳步增长。自此,榆中县迈上了高原夏菜4.0时代。
在位于榆中县夏官营镇的千亩设施农业基地的育苗大棚内,二茬蔬菜种苗已出幼苗,葱蔚洇润、生机盎然。工作人员正给种苗浇水,仅用1个手持遥控器,一个人1天便可完成2个育苗棚的浇水、控温。
榆中县立足独特的资源禀赋和产业发展基础条件,紧盯“3+2+N”都市型现代农业发展布局,加快建设国家现代农业产业园,启动实施中国·兰州丝路寒旱现代种业创新谷,全面推进现代种业品质提升、特色产业提质增效、乡村产业融合共进、农业产业延链补链、农业科技成果转化、现代农业装备提升、多元经营体系构建、都市农业品牌塑造、农业绿色低碳发展“九大工程”,坚持走好服务城市、提振农业、城乡融合、富裕农民都市型现代农业发展路子,全面提升全县特色农业现代化水平,打造中国“西部寿光”。
与科研院所的协同合作,组建高原夏菜技术协作团队,建立新品种种子种苗、生产规范标准、标准化基地、精深加工等4个专业化技术研发小组,加快关键技术试验研究、示范推广、成果转化等技术落地工作的全面推进。
持续推广双垄三沟栽培技术,扩大冷凉型蔬菜种植面积,着力解决南部二阴山区农民增收问题。
持续推广“一月育苗、三月移栽、五月上市”设施温室育苗和钢架冷棚融合种植,春茬蔬菜平均上市周期提前15天、秋茬推迟15天,有效解决集中上市、压价竞争问题。集成推广“病虫害绿色综合防控技术”“蔬菜病虫害轻简化绿色防控技术”“测土配方施肥技术”等蔬菜种植技术体系,示范引领全省高原夏菜产业种植技术不断提高。
抱团发展 激活“老字号”内在活力
“今天大家提到的意见建议我们都会认真梳理研究,积极吸纳落实。下一步,我们要成立蔬菜发展协会,解决蔬菜产业发展中一些实际困难,比如在品种的选择上提供指导,水肥管理这一块提供一些建议,市场销售上共享信息等。”在5月中旬召开的榆中县蔬菜产业高质量发展座谈会上,榆中县农业农村局负责人吴贵军说,希望通过协会搭建平台,会员形成合力,真正解决全县蔬菜产业发展的瓶颈。
按照“因地制宜、因势利导,突出特色、示范引导,片带结合、区域推进”原则,通过推进集约化育苗、规模化种植、标准化生产、产业化经营、品牌化销售、无害化处理,全力打造中部川源河谷高原夏菜核心区、南部二阴山区冷凉型蔬菜生态种植区、北部干旱山区兰州百合特色种植区、城郊设施农业发展区。
切实用好独特气候资源和产品富硒优势,累计建成万亩标准化蔬菜种植基地8个,千亩设施蔬菜基地15个。建成蔬菜保鲜库112家,储藏能力达到16万吨以上,年外销蔬菜140多万吨。累计培育高原夏菜“甘味”农产品区域公用品牌2个、“甘味”企业商标品牌5个,成功认证粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和加工企业共4个、“三品一标”农产品210个。带动全县18个乡镇、24万人在高原夏菜产业链上发展致富。
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