近年来,青海大通县立足生态优势,积极发展食用菌产业,通过一系列有效举措,推动食用菌种植成为带动农民增收致富的重要途径,为乡村振兴注入了新动力。
在大通县实验林场业坝滩育苗基地,大棚内平菇生长态势良好。工作人员介绍:“大通冬季寒冷、湿度低,棚内温度常低于零度,但经过多年菌种研发和改进,现已成功培育出第四茬平菇。”
大通县积极探索,采用 “科研团队 + 农机服务部门 + 经营主体” 的协作模式,致力于菌种采集、培育和提纯工作,实现多菌种人工驯化。自 2022 年起,充分利用林地资源,开展林下羊肚菌、大球盖菇等食用菌种植试验。经过三年努力,羊肚菌、大球盖菇成功驯化,羊肚菌产业形成完整产业链,产量与质量显著提升。
2023 年,大通县在野生羊肚菌驯化繁育方面取得成果,成功驯化本地野生羊肚菌品种,建立国有林场林下羊肚菌品种资源库。2024 年,大球盖菇种植试验取得新进展,斜沟乡业坝台 20 亩林下种植基地出菇良好。今年 9 月,大通县国粹中藏药材种植专业合作社金耳菌成熟采摘,丰富了农产品种类,带动周边农户参与产业化种植。
大通县食用菌产业的发展,是因地制宜推动产业发展的成功实践。未来,大通县将继续依托生态优势,推动食用菌产业持续发展,助力农民增收,扎实推进乡村振兴。
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