3月2日，在自贡市贡井区五宝镇中华村3组羊肚菌标准化生产基地内，一朵朵棕色、伞状的鲜嫩羊肚菌顶破土层，长势喜人。技术人员小心翼翼地将菌菇朵剔下来，放进随身携带的筐子里，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“第一年就有这个产量，还是可以。”村支书罗雪锋说，去年9月，中华村成立村集体经济合作社，并积极向上争取产业扶持基金20万作为项目启动资金，流转土地8亩，盘活撂荒地，试种羊肚菌，探索村集体增收新路径。从种下第一批羊肚菌开始，他就一直想看看撂荒地“当头炮”能交出什么样的成绩单。
罗雪锋说产量“可以”，是因为实实在在的数据：第一批羊肚菌亩产700斤，按照现在市场批发价每斤60元计算，每亩产值4.2万元。8亩羊肚菌除去种植成本，预计一年可为村集体经济净增收入近20万元。
想看撂荒地产出的，不止罗雪锋。“人工栽种的羊肚菌周期短、效益高，但技术要求也高，有一定风险。” 中华村3组组长周国高是经村民代表一致推选的“基地负责人”，他说，村里所有人都盼着这块“试验田”丰收，为了掌握羊肚菌栽培经验技术，自己和村干部们不断外出“取经”、钻研技术，并邀请食用菌技术专家进村实地授课。从去年11月份栽种到现在，8亩羊肚菌长势良好，正陆续出菌。
罗雪锋说，今年，中华村将打算不断加大羊肚菌种植技术推广力度，并进一步把整治撂荒地与发展集体经济结合，带动农户发展羊肚菌种植，促进农业产业发展和农民持续增收。
周嘉 程洁 王垚秋
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