新春佳节，合家团圆，岳池县为切实保障春节期间食品安全，严防重大食品安全事故及群众“舌尖上的安全”，县委书记郑鹏程、县长谭云轮流挂帅带队开展春节期间食品安全大检查。

图为岳池县县委书记郑鹏程（右二）带队在万千购物广场检查

1月22日，岳池县委书记郑鹏程亲自带队，在县委副书记李廷远，副县长、公安局局长蒋光辉，县食品药品监管局局长文强等的陪同下，来到万千购物广场检查春节食品安全。

在万千购物广场食品生活超市，郑鹏程一行以节日期间消费量大的食用油、肉及肉制品、散称食品、酒类等为重点，查看是否有销售过期食品，现场制售加工人员的健康查体情况及食品是否标注生产日期和保质期，生鲜肉类的动物检疫合格证明，排查了食品安全隐患，进一步规范了节日食品市场经营秩序。

通过检查，郑鹏程提出三项要求：一是广大食品生产经营者要树立食品安全主体责任意识，认真落实食品安全管理制度，严把食品质量关；二是食品安全监管部门要切实落实习总书记“四个最严”的要求，加大检查力度，加强食品检验检测，加强应急值守，发现问题及时采取措施；三是要多措并举抓好专项整治工作，严厉打击制售伪劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，全力保障节日期间食品安全，让群众度过一个欢乐祥和的节日。

图为岳池县县长谭云（左一）带队在特曲酒厂检查

   1月24日，岳池县县委副书记、县长谭云带领县食品药品监管局、县公安局等部门对辖区食品生产企业和食品流通企业安全工作进行检查。

    谭云一行到岳池特曲酒厂进行了现场检查，重点检查了生产区域卫生情况、人员操作安全情况、原辅料合格进货评价情况及质量体系运行情况，人员资质、设备设施情况等。同时，检查组还对酒厂的食品安全管理制度进行了深入细致的检查。

谭云强调，春节临近，各企业主要强化企业法人是食品安全第一责任人的意识，做好索票索证工作，要严把食品出厂检验关，防止不合格食品流入市场；各监管部门要本着对广大人民群众高度负责的态度，把确保春节期间食品安全作为当前工作的重点，各负其责，强化监管，保障全县人民饮食安全。（伍强  张沐兮 周齐 周雪冬）