当代县域经济
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[摘要] 贵州省余庆县茶产业经过多年发展已成为农业经济支柱。而在当前,余庆县要充分利用茶叶资源优势和产业基础,融合新技术、新理念,创新发展模式,培育特色品牌,打造产业集群,健全产业链条,推动全县茶产业高质量发展,为乡村振兴打下坚实的物质基础。
[关键词] 余庆县;茶产业;特色产业;特色农产品
[作者单位] 中共余庆县委党校
茶叶作为我国特色农副产品,不仅具有悠久的历史 ,而且是我国重要外贸产品。如今,茶产业依旧在农业经济中扮演着重要角色。在全面推进乡村振兴中,如何创新举措,推动茶产业高质量发展助力乡村振兴,是摆在余庆县面前的现实问题。
余庆县茶产业发展成效
近年来,余庆县把茶产业作为重要支柱产业来培育,通过扩大种植面积、引入加工企业、延伸产业链条,推动茶产业高质量发展,取得了显著成效。呈现出茶叶种植面积大、种植覆盖范围广、加工企业多、转型升级快、茶叶品种多、茶叶产量大、品牌影响力高、产业辐射带动强的良好发展态势。
目前,余庆县茶园面积达21.3万亩,其中苦丁茶11.5万亩、绿茶5.6万亩、白茶4.2万亩,涉及9个镇(乡)的58个村共1.2万户茶农。2022年产值达6.8亿元。其中,全县绿茶年产量2260吨、产值2.02亿元,白茶年产量110吨、产值1.09亿元,苦丁茶年产量4600吨、产值3.23亿元,红茶年产量130吨、产值0.16亿元。2022年末,全县茶产业加工企业达到83家,一些茶叶加工小作坊特别是苦丁茶作坊,通过加大投入、更新设备、建立标准化生产体系等措施加快转型升级,实现资源共享、加快发展。
同时,余庆县经过多年发展,已经形成了独特的茶产业品牌。其中“凤香苑”“玉龙”“狮山雾硒”“乌江”“杜兰特”等已是远近闻名。特别是近年在我国茶叶比赛中,余庆县众多茶叶品牌多次获得中茶杯、中绿杯奖项,在贵州省斗茶大赛上也多次荣获大奖。
余庆县茶产业高质量发展建议
茶产业是余庆县的优势产业,也是富民强县的支柱产业、乡村振兴的主导产业。余庆茶产业发展历史悠久,有着良好的基础和优越的自然生态条件。在全面建设社会主义现代化国家新征程中,余庆县要完整准确全面贯彻新发展理念,坚定“余庆茶·干净茶”发展思路不动摇,实施“一进二出”营销策略,推进茶产业提量增产、加工升级、三产融合,破解余庆茶品牌不响、营销不畅、市场份额小的制约,做大做强茶产业,为全面推进乡村振兴打下坚实的物质基础。
坚持围绕“余庆茶·干净茶”发展思路,打响余庆茶品牌。充分利用“余庆苦丁茶国家地理保护标志”这块金字招牌,变“五指用力”为“重拳出击”,推出“余庆茶·干净茶”发展理念,建立由政府主导、部门运作、企业参与的品牌推荐机制,改变过去因品牌建设投入分散,在外缺乏知名度和影响力的问题。深入挖掘茶产业文化,在抓品牌打造的同时,抓好企业文化建设,突出特色、彰显品位,体现高中低三个系列产品的设计,做高品质茶、推高价位茶、产高口碑茶,力争在全省、全国乃至全世界的茶叶品牌之中抢占一席之地,着力提升品牌影响力。
坚持实施“提量增产”行动,提高余庆茶市场份额。针对余庆茶园分散、规模不大、管理粗放导致的市场份额小的制约因素,要通过持续实施“提量增产”行动计划,一方面制定全县农业产业发展规划,通过升级改造现有茶园,标准化建设新茶园,到2025年力争打造获得绿色、有机认证的“欧标”茶园30万亩;另一方面强化对茶农、企业的培训和指导,改变过去只做春茶的现状,做好夏茶和秋茶产品。同时,出台优惠政策鼓励企业自主创新、招引人才、技术研发等,逐步开发以茶为基础的新业态。在“提量增产”行动中,要注重依靠科学技术,整合土地、人力、资金等要素资源,推动茶产业规模化、集群化发展,不断扩大生产规模,提高余庆茶市场份额。
坚持实施“加工升级”行动,提高余庆茶质效。 通过技术改造、设备更新,实现传统加工向机械化加工的转型跨越,以杠杆效应撬动茶产业大发展。在加工升级的行动中,要建立从茶叶种植、采摘、运输、储存、初级加工到精深加工一体化管理流程,以提高质量和效益。同时,要通过运用新技术、新设备、新工艺,提高生产效率,保证产品质量。例如,目前在余庆茶叶加工中使用的全自动茶叶微波消杀机进行微波杀青,与传统的手工炒杀相比,不仅用时更短而且有利于更好把控质量标准,从而提高加工效率。
坚持实施“一进二出”营销策略,畅通营销渠道。“一进”是指余茶进城,即紧盯批发市场、连锁专卖店和网购平台三大茶叶销售渠道,走好线上、线下和海外三条销售路径,积极举办和组织参加茶叶展销、评审等茶事活动,加大批发市场建设,大力支持在大中城市开设专营店、连锁店,推动“余茶进城”。“二出”是指通过两条途径,促进余茶出山、出海。第一条途径通过网络平台、新媒体平台对余庆茶进行全方位宣传,使余茶家喻户晓。同时,以大数据为引领,加快农村电商发展,依托互联网、物联网,积极在天猫、京东、淘宝开设网络商铺,推动“余茶出山”。第二条途径是充分利用创建国家级出口茶叶质量安全示范区、整体推进欧标茶园基地建设的契机,加强出口市场共建和资源共享,大力发展出口备案茶叶企业,推动“余茶出海”。通过“一进二出”,让“余庆茶·干净茶”销得更远、销得更广、卖出高价,打通销售大通道。
坚持“四个突出”作用,做大做强余庆茶产业。一是突出党建的引领作用。将党支部建在企业,把党小组建在产业链上,突出党建引领、示范带动,推行“党建+金融”模式,培育造就一批懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍,探索将产业发展与社会治理、精神文明创建等有机结合起来,在产业兴旺、生活富裕的基础上,推行“企业联村”行动,通过结对帮扶和公益事业让社会治理好起来,精神文明提升起来。
二是突出科技的支撑作用。有计划地开展茶产业招商引资工作,招引有技术、有资金、有特色的企业进驻余庆,鼓励支持本地企业与科研机构、大学院校对接,与国内外知名企业联营,引进新技术、新工艺、新设备,扩大茶类生产,研发茶食品、饮品、用品、药品、化工品等多元化产品,延伸产业链条,提升产品竞争力和附加值。着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,完善对茶产业的支持保护制度,用市场运作来调整茶叶品种的适度规模种植和茶叶产品的错位发展。
三是突出“茶产业+”的联动作用。深入挖掘茶产业的休闲功能,组织开展采茶节、评茶会等特色活动,支持龙头企业建设集观光、采茶、制茶、品茶、购茶和观茶艺为一体的茶文化特色观光园、体验园、耕种园、游乐园。将产业发展与茶旅一体、乡村旅游、休闲养生等同谋划、同统筹,以茶促旅、以旅推茶、以需带产,促进一二三产有机融合,逐步拓展全县“茶产业+”的广度和深度。例如,余庆县松烟镇二龙茶区建成了茶文化广场、茶庄、茶青交易市场、茶叶电子商务中心、松烟花谷农业观光园、气膜式会场,还打造了以骑游乡村为特色的“中国第一骑游小镇”旅游品牌形象,形成“园区+文化+旅游+体验+消费”的茶旅一体化发展新模式。目前,二龙茶区年游客人数达10万人,带动农户发展餐饮、住宿30余家,形成集游茶山、采茶制茶体验、品茶、骑行、赏花于一体的茶旅综合体。此外,余庆县连续举办了八届山地自行车赛,成为贵州唯一体育骑游公园,吸引了越来越多的游客到这里来观光、骑游,带动了第三产业的发展,引领茶区农户走上了共同富裕的道路。对此,要组织专家学者总结典型经验,以示范引领全县茶旅融合高质量发展,助力乡村振兴。
四是突出龙头的带动作用。按“引外龙、扶强龙、育新龙”的发展思路,鼓励茶叶企业通过联合、转让、股份合作、并购重组等方式实现抱团发展。出台一系列奖励与扶持政策,充分用好、用活茶叶“子基金”,将有基础、有实力、有底蕴的茶叶企业先扶持起来,再通过强帮弱、强扶弱,推动全县茶产业通过后发赶超,实现转型跨越。
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